11月28号下午三点，我院联合康美药业股份有限公司在第二报告厅举行“食品安全法解读与案例分析”专题讲座。讲座由康美药业公司食品质量经理陈文锋主讲，工商学院张文洲院长、检测教研室庄晓纯主任、康美药业公司人事专员王小芹和黄庆达、以及20级食品检测专业和药品质量与安全专业的全体学生出席了本次讲座。

陈文锋经理首先从《食品安全法》修订概述、十大亮点和正文条款（部分）解读三方面进行讲解。追溯历史，我国从1965年确立《食品安全管理试行条例》，历时50年，不断进行修改，直至2015年正式实施新《食品安全法》。国家从根本上建立起一道食品安全屏障，并不断加快建立食品药品安全治理体系。《食品安全法》的一百二十条正文条款警醒着人们时刻遵守法律法规，同时也要担起监督管理的义务。

接着，陈经理就食品安全出现的典型案例：苏丹红鸭蛋事件（使用农残品恶劣）、三聚氰胺事件（近20年来，影响最广、范围最大的食品安全事件）、土坑酸菜事件（食品生产过程管理问题）、河豚鱼干处罚事件（食品虚假宣传问题）、酱油风波（国家标准问题）这五件与老百姓生活密切联系的食品安全事件进行详细分析，让人们更深刻的感受到食品安全人人有责而非只靠政府把控。

讲座最后，康美药业公司还向同学们提供质量管理实习生岗位、中药饮片生产实习生岗位等招聘信息，现场部分20级学生提交了自己的个人简历。

通过本次讲座，不但提高同学们对食品安全的防范意识，同时也为同学们提供了进入康美药业公司顶岗实习的机会。

小编在这里预祝学姐学长们可以早日找到自己心仪的工作。